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에볼루션 바카라 급식 공동 조리장 이전 신축 사업 PFI 권고 업무

17,000식/일 규모의 신에볼루션 바카라급식 공동 조리장의 정비·유지·관리·운영을 실시하는 PFI 사업자의 선정 수속을 지원하는 업무

오쓰시에서는 학교 급식 조리를 3곳의 공동 조리장에서 실시하고 있었습니다만, 이들 중, 에볼루션 바카라 급식 공동 조리장은, 정비 후 30년 이상이 경과해, 노후 화가 진행되고 있는 것에 더해, 웨트 방식의 조리장이며, 개수에서는 해당 기준에 적합시킬 수 없기 때문에, 다른 부지에서의 이전 신축을 실시하는 것이 급무가 되어 있었습니다.

본 업무는 PFI법의 규정에 따라 신에볼루션 바카라 급식 공동 조리장의 정비를 진행함에 있어, 적정하고 확실하게 사업을 실시하는 것을 목적으로 업무를 수주했습니다.

구체적인 업무 내용으로서, “사업 조건의 정리”, “실시 방침 및 요구 수준서(안)의 작성 및 공표 등의 지원”, “특정 사업의 선정에 관한 자료 작성”, “사업자의 모집·선정·계약 등에 관련된 지원”, “사업 심사 위원회의 운영에 관련된 지원”을 실시했습니다

본 사업에서는, 전례가 없는 1동에서 17,000식/일의 조리 규모, 좁은 부지에서의 정비이기 때문에 복층층의 조리장의 정비가 될 가능성이 있는 것, 관지와 민지의 분필·정비도 업무에 포함되는 것으로부터 개발 허가가 필요하게 되는 것 등, 많은 과제가 있었습니다만, 사업자와의 대화 등을 도모해, 예정 가격의 범위에서 사업자로부터 응모가 있었습니다.

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